Tallers Culturals (Cuina)
Pròxima estació: tapes andaluses (20/03, Divendres 10 h)
Divendres de 10 a 13 h
20 de març de 2026
Espai: 6.1 Espai Gastronòmic (planta 6)
Professor/a: Alcaraz, Eva Carmen
‘Tapes andaluses’ és un recorregut culinari per la tradició gastronòmica del sud de la península. Des de les tavernes de Sevilla fins als mercats de Còrdova i les terrasses de Granada, en aquest monogràfic cuinarem plats petits, saborosos i plens de caràcter. Amb receptes senzilles i autèntiques, descobrirem com la cuina popular es transforma en un homenatge als sabors mediterranis, a la frescor dels ingredients i a l’art de compartir.
Suplement d’ingredients: 8 €
A càrrec d’Eva Alcaraz.
Preu: 17,17 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 8,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 4,30 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 8,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 12,02 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 8,00 € per material el primer dia de classe
20/03/2026
Receptes d'hivern de la península ibèrica (Dimarts, 19.30 h)
Dimarts 19.30 a 21 h
Del 13 de gener de 2026 al 17 de març de 2026
Espai: 6.1 Espai Gastronòmic (planta 6)
Professor/a: Alcaraz, Eva Carmen
Quan arriba el fred, la cuina es converteix en un espai de caliu i de sabor. Aquest taller et convida a descobrir plats tradicionals d’hivern de diferents racons de la Península Ibèrica: un viatge per ciutats i pobles on trobarem moltes idees per la nostra cuina.
Suplement d’ingredients: 27 €
A càrrec d’Eva Alcaraz.
Preu: 85,85 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 42,93 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 21,47 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 42,93 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 60,10 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 27,00 € per material el primer dia de classe
13/01/2026
20/01/2026
27/01/2026
03/02/2026
10/02/2026
17/02/2026
24/02/2026
03/03/2026
10/03/2026
17/03/2026
Salmó: el peix més versàtil (Grup A) (18/03 a les 11 h)
Dimecres de 11 a 13.30 h
18 de març de 2026
Espai: 6.1 Espai Gastronòmic (planta 6)
Professor/a: Vidal, Josep
Tothom ho sap, que el salmó és un peix que neda a contracorrent, però a la cuina és tot el contrari: versàtil, saborós, fàcil i amb infinites elaboracions.
Suplement d’ingredients: 12 €
A càrrec de Josep Vidal.
Preu: 14,31 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 7,16 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 3,58 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 7,16 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 10,02 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 12,00 € per material el primer dia de classe
18/03/2026
Salmó: el peix més versàtil (Grup B) (18/03 a les 18h)
Dimecres 18 a 20.30 h
18 de març de 2026
Espai: 6.1 Espai Gastronòmic (planta 6)
Professor/a: Vidal, Josep
Tothom ho sap, que el salmó és un peix que neda a contracorrent, però a la cuina és tot el contrari: versàtil, saborós, fàcil i amb infinites elaboracions.
Suplement d’ingredients: 12 €
A càrrec de Josep Vidal.
Preu: 14,31 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 7,16 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 3,58 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 7,16 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 10,02 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 12,00 € per material el primer dia de classe
18/03/2026
Tallers d'hivern 2026
AVÍS: El preu dels tallers pot variar, ja que queda subjecte a l’aprovació i publicació dels preus públics de l’any 2026.
Inscripcions pels tallers d'adults: a partir del 9 de desembre, de manera presencial o bé en línia, a partir de les 10 h. L'horari d'inscripcions presencials és de dilluns a divendres, de 10 a 14 h i de 16 a 20 h.
Inscripcions pels tallers familiars: a partir del 15 de desembre, només en línia, a partir de les 15 h.
Inscripcions pels tallers infantils: a partir del 7 de gener, només en línia, a partir de les 15 h.
Suplement de material
Alguns tallers tenen un suplement de material que s'ha de pagar en efectiu el primer dia de classe.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
TRÀNSIT PROJECTES S.L. (B59489351) | Av. Fabregada, 22, 3a planta - 08907 - L'Hospitalet de Llobregat
info@transit.es
Centre Cívic
CENTRE CIVIC VIL·LA URÀNIA
c/ Saragossa, 29
08006 Barcelona
93 706 12 95
inscripcions@vilaurania.net
